生瑞仕2017年選擇「台灣紅藜」為人體實證化妝品!

生瑞仕在2017年會選擇台灣紅藜為人體實證化妝品,是偶然由一位夥伴引薦嘉南藥理大學梁老師,又正好一次旅遊來到台東金崙香蘭朋友介紹台灣藜,因而與梁老師合作決定用台灣藜原生種殼來發展實證化妝品的研究建立自我SOP。

認識台灣藜(Chenopodium formosanum)是莧科藜亞科藜屬台灣原生種植物。統稱為紅藜,於2008年12月正名為台灣藜,是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物,布農語稱為mukun,排灣語稱為djulis或tjulis,卑南語稱為duli,魯凱語稱為baae或ba’e,阿美語稱為kowal。其為一年生草本植物,植株生長強健、耐旱性極佳,而其中的穀粒被稱「料理界的紅寶石」,由屏東科技大學食品科學系教授蔡碧仁教授提名。聯合國命名2013年為「國際藜麥年」。台灣藜的花穗有如彩虹,呈現多種顏色,脫殼之後穀米是淺褐色。
營養成分紅藜含蛋白質、膳食纖維、礦物質含鈣、鐵質與鋅,也含有重要的硒與鍺元素,SOD,必需胺基酸、離胺酸(lysine)、纈胺酸和組胺酸等,另外含有甜菜紅素(Betacyanins)、甜菜黃素(Betaxanthins)、黃酮類(Flavonoids)等抗氧化物。
紅藜也有很高的抗發炎效果,經人體試驗證實,紅藜能抑制初期醣化蛋白形成抗老化,也就是抗醣化蛋白形成,保護膠原機能,延緩肌膚老化,預防皺紋產生。
資料來源:維基百科 https://zh.wikipedia.org/wiki/台湾藜

下圖是原種植台灣藜(台東香蘭鄉紅藜)也非常感謝香蘭鄉協助朋友,目前用台灣藜佈局國外,能幫助農民推廣。